6月22日-24日，以“凤香酒城，醉美柳林”为主题的2023（首届）柳林酒文化艺术节在陕西柳林酒业集团厂区举行。
白酒行业专家、各行业名企领导、全国各地经销商合作伙伴等一众嘉宾相聚陕西凤翔柳林镇，沉浸式感受了一场极具文化价值和艺术魅力的文化盛宴。
文化赋能品牌，
柳林积极弘扬凤香型白酒文化
柳林镇酿酒文化悠久，历史上便是“烧坊遍地、满城飘香”，引得无数文人墨客赞誉不绝。如今已然成为凤香型白酒的核心产地。柳林酒业融合新品发布、文艺演出、产业座谈会、体育竞技、美食美酒等环节，打造了一场规模空前的酒文化盛会。
22日上午，在凤香型酒新品发布前夕，柳林酒业组织召开新品专家品鉴会。邀请白酒行业权威专家，对凤香源酒15、凤香源酒20两款新品进行了全方面、多维度的细致品鉴，各专家品鉴师肯定了4款新酒的品质，并现场签发评鉴证书。随后在开幕式现场，柳林酒业正式发布了柳林酒（经典版L106）、柳林酒（经典版L209）、凤香源酒15、凤香源酒20四款新品。
22日下午，“陕西凤香型白酒高质量发展座谈会”上，来自白酒行业的专家学者齐聚一堂，就凤香型白酒文化、柳林酒品牌价值、品牌传承与柳林酒创新工艺技术研究成果等议题展开热烈讨论，分享最新行业科研成果，共同探索凤香型白酒高质量发展之路。
文化艺术节的活动安排丰富多彩，特设雍州美食一条街、凤翔排灯、无人机大赏等精彩表演，将根植于宝鸡的特色非遗文化与凤香白酒魅力形成有机结合，同时携手著名歌星韩磊、青年歌唱家杜朋朋、陕西乱弹创始人、陕西喜剧表演协会理事郑卫东等明星大咖献上了一场精彩绝伦的演唱会。
值得一提的，为期两天的2023年陕西省第二届“柳林杯”羽毛球同期圆满举行，让运动健康的理念也充分融入文化节了。
四川省酒类流通协会执行会长铁犁指出：“2023（首届）柳林酒文化艺术节的圆满举办，充分展现了柳林酒文化的魅力，在缭绕的酒香和充满汉唐雄风的建筑中，以‘文化赋能，品牌品质先行’的理念，通过‘线上+线下’相结合的创新方式，为陕西白酒行业再创一张亮丽的金色名片。”
柳林酒业集团董事长付小铜透露，目前陕酒主要销售市场仍在本土，陕酒要以发展的战略和眼光做好白酒市场，做大凤香型白酒阵营，柳林酒与陕酒荣辱与共，今天举办首届柳林酒文化艺术节的目的，就是大力传承和弘扬凤香型白酒文化，从中华优秀传统文化中汲取营养，牢固树立文化自信，牢固树立品牌自信，打造高质量“中国品牌”，向“世界品牌”迈进。
中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、原北京工商大学校长孙宝国表示，凤香型白酒具有三千年无断代传承工艺，形成了特有的凤香型白酒文化。此次柳林酒文化艺术节，将中华传统节日文化、西府非遗文化与凤香型白酒文化融合，为“柳林美酒 大器凤香”注入新内涵，相信未来柳林酒一定会在中国白酒中焕发出更加绚丽的光彩。
连续三年业绩增长，
柳林用匠心续写新时代篇章
在行业高质量发展和消费升级的共同推动下，中国白酒行业正在向高品质回归，柳林酒业以传承和弘扬陕酒文化为己任，以打造高品质、高品位、高品格的陕酒为使命，梳理出“凤柳”“柳林”“大器”“自己人”“凤香源”等五大系列20多款产品，覆盖百元至千元价格带，触达主流消费市场。
得益于良好的品质基础和专业服务能力，柳林酒业连续三年业绩增长40%以上，在陕西省内，终端网点覆盖陕西全境，终端餐饮店过千家；在陕西省外，市场已辐射至北京、河南、内蒙和甘肃等多个地区。
作为有着悠久历史传承和深厚文化底蕴的白酒品牌，柳林酒业将凤香型白酒文化、园林式厂区、非物质文化遗产的酒海秘藏以及智能化白酒生产完美结合，打造柳林酒特色工业旅游线路，深入推进农业合作、文旅融合发展，将柳林酒融入宝鸡地区文化旅游和经济发展大版图，让文化赋能品牌，极大的促进了区域经济高质量的发展。
近年来通过大力实施项目建设，运用现代科技不断改进品质，从中华优秀传统文化中汲取营养，牢固树立文化自信，牢固树立品牌自信。
柳林酒业集团总经理柳林谈到，随着消费者的需求变化，白酒产业结构会持续整合，品质消费将成为主流的消费趋势，也为柳林酒的全国化、高端化打开了全新的路径。文化赋能，创新发展，构建中国凤香型白酒新高度。
“路虽远，行则将至；事虽难，做则必成！”付小铜表示，柳林酒业集团深信，通过大力实施项目建设，运用现代科技不断改进品质，塑造柳林酒品牌新形象，让柳林酒这个有历史、有传承、无断代的陕西白酒老品牌回归应有的历史地位，成为中国品牌新名片，也呼吁凤香型产区企业携手共创美好未来，助力宝鸡凤香酒城建设，为推动宝鸡地区经济社会高质量发展做出新的更大的贡献。
与厚重的历史底蕴相辉映，柳林酒业新时期的焕新速度成为一段行业佳话。
“柳林站在了极高的发展起点上，现已跻身全国四十大规模企业。”铁犁认为，柳林是白酒行业当中一次性投入最大的一个企业，2020年以来共启动投资60亿元，从老厂区到新厂区的快速建设，这体现了企业的实力和领导层的决心。
步履不停，
以技术发展为导向探索凤香新价值
白酒市场上，各大主流香型白酒品牌竞相争辉。浓香、酱香等香型长期占据主导地位，凤香型白酒的沉寂成为陕酒痛点。
在香型多元化发展趋势下，柳林酒业结合陕西特有元素及陕西区域文化，持续秉承初心、品质为先、诚信经营，务实创新的经营理念，不断探索凤香型白酒技艺。
柳林酒业先后与中国食品发酵工业研究院、北京工商大学孙宝国院士团队、西安交通大学、西北农林科技大学等国内多家知名院校合作，提出并应用了凤香型白酒“19985123”生产工艺和“多曲共酵”基酒风味改进技术，提升产品品质；与中国食品发酵工业研究院共同开展“基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用”项目研究，达到了国际领先水平；利用数字化与智能化技术为传统酿造工艺赋能，有效保证基酒品质的稳步提升。
活动期间，柳林酒业与北京工商大学、中国食品发酵工程研究院签署了凤香型白酒研究战略合作协议。
在品牌层面，柳林酒业积极推动线上与线下双向传播，与央视、百度、抖音等媒体渠道的同时，在机场、高速、城市LED、线下门店等端口实施投放。在此次文化节期间，为13名抖音KOL达人颁发“柳林酒品鉴官”证书，邀请网络达人走进柳林酒业集团，通过短视频、直播矩阵，用独特眼光和镜头魅力传播宣传凤香型白酒文化，推广柳林酒品牌。
在活动现场，有多位与会者感叹，柳林酒首届文化艺术节的举办是讲好凤香型白酒故事的全新探索，而凤香型白酒的产区复兴，以及凤香型白酒的产区共振，需要全体凤香人共同努力。
“我们一辈子只干一件事，酿酒，酿好酒，为世界酿一杯好酒！”正如付小铜所号召的，柳林酒业在不断精进凤香型工艺的同时，坚持走产区聚力、品牌聚焦、文化赋能之路，将“凤香崛起、陕酒振兴”作为企业责任与使命，在推动陕西白酒产业实现新跨越的新征程中，锚定“百年柳林”目标，持续“引文入酒”，以新时代的发展速度，让凤香型白酒走进千家万户。
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