3月28日,第二十二届中国国际酒业博览会开幕式在泸州国际会展中心举行,来自法国、澳大利亚、意大利、爱尔兰等近50个国家的800多家企业参展参会。
作为中国酒业代表,茅台旗下的茅台文旅、茅台生态农业公司、茅台葡萄酒公司、茅台酱香酒公司、赖茅酒业、茅台保健酒公司等共同亮相,展出多款核心产品,让广大消费者感受到“中国茅台 香飘世界”的风采,也以更加坚定的信心向消费者传递品牌价值。
01
多款核心产品盛装亮相
激发消费者“爱我茅台”时代共鸣
随着中国酒业进入以消费者为中心的时代,酒博会不仅是酒企与市场沟通对接的桥梁,更成为品牌与消费者直接对话的平台,是酒企C端化实践的重要一环。
今年中国国际酒业博览会(泸州)期间,茅台展厅设立在中国白酒精品馆C馆,再度与消费者进行一次零距离的对话。
展厅以银色透明与红色的设计风格为主,特别是展厅入口的弧形红色炫彩设计,不由自主地让消费者联想到茅台酒的红色飘带。
跟随展厅门口“中国茅台 香飘世界”字样的指引,一座集文化、历史、工艺、产品、体验于一体的综合性体验馆、博物馆、文化馆赫然眼前。
展厅内,茅台巧妙融入了“顺天敬人 道法自然”的《茅台玖章》,详细介绍了茅台发展历程和荣誉,呈现了勾兑、贮存、制酒、制曲等茅台酒酿造工艺流程图,以及“观、闻、尝、格”的品鉴流程,同时,小茅形象的巧妙融入,为展厅增添了一份创新而活泼的气息。
而在产品陈列方面,飞天茅台、生肖茅台、散花飞天、笙乐飞天、陈年茅台等核心产品和茅台传统中国节文创套装等文创产品,茅台1935、赖茅、贵州大曲、茅台醇、茅台葡萄酒、悠蜜等多元化产品悉数登场,全面展示了茅台集团丰富而独特的产品矩阵。
创新融合的体验式设计,吸引了众多消费者进入展厅打卡拍照,纷纷被茅台的文化、产品、工艺所吸引,不少消费者与现场工作人员深入交流。
“茅台酒凭借其卓越的产品质量和品牌影响力,已成为白酒行业的佼佼者。根据顾客满意度调查,消费者对茅台酒的口感、包装、价格以及整体购买体验都给予了高度评价,这进一步印证了我对茅台酒的看好。”来自南京的消费者表示。
“我觉得茅台的影响力很大,作为贵州人,我感到无比的骄傲。”来自贵州的消费者认为。
“我今天在现场也学到了很多,更深入了解茅台的酿造工艺、历史文化和产品品鉴。”来自四川的消费者谈道。
本次国际酒业博览会也吸引50多个国家参会,来自海外的国际友人在参观茅台展厅后表示:“虽然这不是第一次喝茅台酒,但是第一次被茅台展馆深深震撼,这是一个充满文化和历史气息的展馆,只有亲临现场才能体验到。”这充分展现出“茅台文化”得到海外消费者的认同。
这座匠心独运的展厅,巧妙融合了非遗技艺的精髓、文化传承的深度、人文匠心的温度、产品品鉴的雅致以及文创精品的璀璨,借助沉浸式的氛围体验,颠覆了传统白酒展厅的叙事模式,以展览为桥梁,引领更多消费者亲身体验茅台文化的独特魅力,彰显了茅台“始终坚持以消费者为中心”的坚定理念,进一步巩固了大国品牌的卓越价值认知。
正如茅台集团党委书记、董事长张德芹在本次酒博会上作主旨演讲时指出,要以敬畏之心筑牢传承根基,焕新中国白酒的“传统魅力”;以开放姿态拥抱时代变革,激发中国白酒的“创新活力”;以责任担当提升产业形象,增强中国白酒的“品牌张力”。
02
从“卖酒”向“卖生活方式”转变
茅台向消费者再迈进“一公里”
长江酒道在现场注意到,在国际酒业博览会开幕当天,茅台展厅内人潮涌动,消费者争相打卡。尤为引人注目的是,茅台展厅内参观者中,年轻消费者的身影占据了绝大多数,更有不少家庭“全员出动”,共同近距离领略茅台的独特魅力。
这也充分说明茅台围绕C端化、年轻化的市场精耕取得一定成效,无疑为调整中的中国酒业、承压下的渠道经销商注入信心与活力。
2025年是“十四五”的收官之年。面对充满挑战和压力的市场环境,茅台在坚持“两个基本没有变”的战略定力下,明确提出了以消费者为中心的理念。具体而言,茅台正积极从单一的“卖酒”向全面“卖生活方式”的营销理念转变。这些转型旨在深化茅台酒的战略定力、提升品牌张力,并激发市场活力。
在“消费理性+价格理性”的双重驱动下,中国酒业正经历深刻变革,其背后是从过去的“渠道为王”“终端制胜”模式,逐步向“消费主导”的未来趋势转型。而茅台的转型策略,包括客群、场景和服务的深入改革,以及品牌价值的提升,恰恰引领了中国酒业的转变。
不仅如此,茅台同样重视海外市场的消费培养。2024年,茅台先后前往新加坡、印尼、泰国、老挝、柬埔寨、马来西亚、越南、法国等国家和地区,通过“茅台之夜”等活动与海外消费者紧密相连,在《茅台玖章》指引下香飘世界。
2025年,在中国白酒国际化的时代主题下,茅台也将带来新的思考与实践,从产品、文化、美学等多维度,从酒博会、品鉴会、交流会等多形式,全力布局茅台国际化,引领中国白酒真正“走出去”。
如同张德芹在会上所言:“中国白酒应当也必当走向世界,茅台愿意与兄弟企业一道,努力开拓国际市场,让中国白酒香飘世界。”
长江酒道短评:
透过第二十二届中国国际酒业博览会可以看到,茅台展厅展现的是企业文化、工艺、产品,但感受最深的还是基于服务体验带来“三重价值”感:
1
产品价值
凭借产品品质的稀缺性和独特性,激发消费者精神层面的共鸣,赋予其独特的情绪价值;
2
体验价值
以展为媒、以酒会友,茅台展厅的综合性功能,为消费者带来沉浸式般的体验;
3
服务价值
通过现场陈列摆展与现场指导交流的方式,让服务要求链接到消费者体验中,带来更优质、更舒心的服务。
茅台的转型逻辑体现在其直销渠道的显著增长和系列酒业务的快速发展,这反映了公司对消费触达和转化的重视。
通过数字化转型和营销策略的创新,茅台不仅满足了消费者多样化和个性化的需求,还通过提供“悦己”的情绪价值,将业务从单纯的“卖酒”转变为提供一种生活方式。这些转型措施使茅台能够积极应对经济发展和市场需求的变化,从而穿越经济周期。
发布评论
评论