近日,为学习先进管理经验,加强技术合作和交流,推动川黔白酒产业竞合发展,助力中国白酒产业升级,川酒集团党委书记、董事长曹勇带队前往茅台进行考察交流。双方就目前川黔白酒产业的新情况、新变化、新趋势进行了探讨交流。
深入考察中国酒文化城文旅融合的创新模式;实地参观茅台酿造车间及包装车间,详细了解茅台生产工艺。
1月16日,曹勇还带队前往古蔺茅溪酱酒园区调研,考察学习白酒产业发展和园区建设经验、分别走进泸州老窖、郎酒酿造车间,了解智能化与非遗酿艺传承。曹勇表示,川酒集团要学习产业园区建设、生产酿造等方面的先进经验,强化白酒生产精细化管理,加快“中国原酒梦工厂”“中国酒类企业创新创业孵化中心”打造,推动优质原酒核心产区建设。
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