1982年1月,杭州工农校办厂的业务员宗庆后同妻子迎来了他们的孩子,并为其取名馥莉,与“福利”二字同音。宗家夫妇将朴素的希望寄予新生儿,馥莉,有福有利。
宗馥莉5岁那年,42岁的宗庆后白手起家,骑着三轮车,走街串巷推销棒冰。一年后,他的事业因一款儿童口服液的成功迎来了转折点,他的小三轮也逐步变成了颇具规模的食品厂。再后来,这个食品厂演变成了如今价值数百亿的饮料帝国——娃哈哈。
时光荏苒,到了2024年,79岁高龄的宗庆后因病离世。在他的创业年纪,他的女儿宗馥莉接过了他创办的公司,继续他未竟的事业。在父亲的光环下,外界对宗馥莉认知是“娃哈哈公主”,如今父亲去世,接棒管理集团的重任,“小公主”也成长为了干练果断的“大女主”。
是“企二代”更是“创一代”
事实上,宗馥莉并不是一个在父亲的庇佑下成长起来的公主,相反,25岁那年,她就主动向父亲请辞离开娃哈哈,带着1000万美元接手宏胜饮料集团,开启了自己的创业之路。
2003年,宏胜饮料只是一家仅有一条热灌线的代加工企业,2007年由宗馥莉掌管后,进行了大刀阔斧的资源整合。她以“食品饮料全产业链专家”为目标,相继成立了松源机械制造、松裕印刷包装、恒枫食品科技等三家子公司,使公司业务由产业链的中游拓展至全产业链。
2016年,宏胜更进一步,推出了自有品牌KELLYONE。该品牌相继推出了个性化定制果蔬汁、零糖零能量的“一茶”乌龙茶和“生气啵啵”苏打气泡水,以及“CHACHA”果汁茶/果味茶等系列产品。这些产品在气泡水和高端无糖茶饮等领域,借助情绪营销策略,成功打破了市场常规,赢得了消费者的青睐。
进入2021年,随着数字化与制造业的深度融合,宗馥莉再次引领行业潮流,动工建设了总投资达3.57亿元的“宏胜超链智造杭州基地”。这个现代化的生产基地在次年即投入生产,它使得饮料的食源萃取、生产、灌装、包装、入库等流程都能在一个工厂空间内高效完成。特别值得一提的是,基地自研的柔性配料通道能灵活组合生产7-8种类别的产品,而两套发酵设备互为备用,不仅大幅降低了停线成本,还提升了设备利用率,从而在生产端引发了深刻的变革。
如今,宏胜饮料已逐步壮大成为一家拥有全国20个生产基地、40余家子公司以及100多条先进生产线的综合性饮料生产集团,并多次入选中国民营企业500强、中国民营企业制造业500强。
打江山不易,守江山更难
宗馥莉从父亲手中接过的,不仅是一个年营收超过500亿元的饮料帝国,更是一份超过500亿元的责任与担当。
“我们的祖国是花园,花园的花朵真鲜艳,和暖的阳光照耀着我们,每个人脸上都笑开颜,娃哈哈,娃哈哈”。上世纪90年代,乘着改革开放的东风,娃哈哈如同儿歌里唱的那样,如花朵般在祖国的大花园中茁壮成长。
2013年,娃哈哈实现了惊人的782.79亿元的营收,荣登中国民营企业500强榜单的第18位,其董事长宗庆后也因此成为中国首富。然而,2023年的中国民营企业500强榜单却显示,娃哈哈在2022年的营收为512.02亿元,相比上一年度减少了7.13亿元,同比下滑1.39%,其排名也滑落至227位。
一位饮料行业的资深从业者曾表示,娃哈哈最主要的问题是其产品老化、难出新的大单品。在娃哈哈天猫官方旗舰店,销量靠前的产品仍为AD钙奶、八宝粥、苏打水和爽歪歪等老牌产品。
宗庆后离世后,市场上掀起了一股声援娃哈哈的热潮,这无疑为宗馥莉接手企业提供了巨大的支持和动力。然而,这种基于情怀的声援注定是短暂的,宗馥莉也清醒地认识到这一点,并将目光转向更为长远和实质性的工作。
3月7日,网络上流传出一份娃哈哈于3月3日发布的“致全体销售人员的一封信”。信中提及,当前“娃哈哈”正受到前所未有的关注,各地消费者争相抢购我们的产品。为了全力支持这场销售攻坚战,公司已推出极具吸引力的保证金奖励政策,并举办了“娃哈哈请你喝水”的促销活动。同时,公司动员全体员工,组建了专门的终端铺货突击项目组,“让所有人都能看到、买到娃哈哈的产品”。
宗馥莉想通过渠道改革和新品战略来振兴品牌。近期,她不仅加强了对销售终端的掌控,拓展新渠道,还采用大单品战略,聚焦打造无糖茶新品,并在抖音电商平台上进行促销,该产品销量已达6万件。然而,无糖茶市场竞争激烈,娃哈哈仍需努力以在市场中脱颖而出。
值得注意的是,此前因宗老离世而遭受网络舆论冲击的农夫山泉已经开始重整旗鼓,于4月底推出了绿瓶的纯净水产品,重返纯净水赛道。2000年的“世纪水战”已远去,但“消费者争夺战”永远没有终局。面对如此激烈的竞争环境,宗馥莉所承受的压力无疑更大了。
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